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洋葱辣根汁的详细做法(葱香芥末 味)

作者:安发机械 发布时间:2019-10-19 浏览次数:

  是葱香味刮与芥末昧型的双复合味型。其口味特点主要休现为葱香清爽,芥辣冲香,冲香而辣,甘鲜微辣;或葱香浓郁,▼▲▲●冲香而辣,★◇▽▼•芥辣冲香,咸鲜清爽。由于不同菜肴的风味所需,或略带回酸,或略带回甜,或回味酸甜。◆◁•★△◁◁▽▼

  调料:鲜辣根蓉25克,白醋10克,◇▲=○▼=△▲白糖2克,味精3克,精盐2克,清汤15克。

  洋葱辣根汁主要用于冷菜的调制,蘸料,★▽…◇或作为热菜炸、煎、烤等类菜肴。•●如洋葱辣根拌墨鱼花。•☆■▲△幸运时时彩票平台◆●△▼●▪️•★


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